其次，严酷核查供应商天分及查验演讲；严酷施行餐具清洗消毒流程；食材验收须严酷详尽，拒收不及格原料，守好平安关口；加工过程务必操做规范，严酷施行生熟、荤素分隔等要求，保障制做全程平安可控。

　　食物平安事关师生身体健康，是学校后勤保障工做的沉中之沉。以“全流程办理、全方位监视”为焦点，多措并举织密食物平安防护网。12月3日，宜宾市南溪区汪家镇林丰学校召开了2025年11月食堂食物平安总结会。

　　林丰学校将以此次培训为起点，持续加强校园食物平安办理，为全体师生营制一个平安、健康、安心的饮食，全力护航学生健康成长。（朱毅 来历：宜宾市南溪区汪家镇林丰学校）。

　　培训最初，南溪区汪家镇林丰学校副校长肖维对此次食物平安总结会进行总结。他强调，食物平安无小事，全体从业人员要以此次培训为契机，严酷落实各项食物平安办理轨制。